УВАГА! Важлива інформація!
Білгород-Дністровське управління Головного управління Держпродспоживслужби у Одеській області інформує, стосовно виявлення охратоксину А в меленій каві (виробник: Gruppo Gimoka srl, Trezzano S/N, Італія), що експортувалась з Австрії (оптовик: GUNZ Warenhandels GmbH, Mäder) до України (отримувач: ТОВ «ТД ГУРМАНДІЗ», вул. Костянтинівська 72, м. Київ, 04080 ).
Про факти виявлення невідповідної харчової продукції, просимо негайно повідомляти Білгород-Дністровське управління Головного управління Держпродспоживслужби в Одеській області на електронну адресу: bilgdnestr@odesa.consumer.gov.ua.
Для інформації:
Охратоксин А – органічна сполука, похідна кумарину, мікотоксин з групи охратоксинів, що продукується мікроскопічними пліснявими грибами роду Аспергіл (Aspergillus ochraceus , Aspergillus carbonarius та ін.) і роду Пеніцил (Penicillium verru). Є контамінантом (харчовим забруднювачем),чим є серйозною загрозою для здоров’я та життя людини. Надзвичайно токсичний нейротоксин, потенційний канцероген для людини (група 2B), мутаген, тератоген та має сильну нефро- та гепатотоксичність, імуносупресор, викликає імунодефіцитні стани.
